Main Főzőiskola: konyhai technikák lépésről lépésre : [hogyan legyünk mesterszakácsok a saját konyhánkban?]
Főzőiskola: konyhai technikák lépésről lépésre : [hogyan legyünk mesterszakácsok a saját konyhánkban?] cover

Főzőiskola: konyhai technikák lépésről lépésre : [hogyan legyünk mesterszakácsok a saját konyhánkban?]

4.0 / 5.0
0 comments
Ha valaha is úgy vélte, hogy a szakácskönyvek vagy a tévés szakácsok receptjei túlságosan bonyolultak, most megváltozhat a véleménye. A Főzőiskola könnyen követhető leírásai lépésről lépésre végigvezetik mindazokon a konyhai eljárásokon, amelyek ismeretében nagyszerű szakács válhat Önből. Megmutatja, hogyan váljon profivá a konyhában minden téren, a besamelmártás készítésétől a halfilézésen vagy a zselatin felhasználásán át a tésztagyúrásig, a tortalapok vagy a kenyér sütéséig. Akár meglévő ismereteit akarja kiegészíteni, akár teljesen új technikákat szeretne elsajátítani, a részletes leírások és az egyes lépéseket illusztráló fényképek biztosítják , hogy a piskóta elkészítését ugyanolyan egyszerűnek fogja találni, mint a paradicsom hámozást. A könyv több mint 250 olyan eljárást mutat be, amelyek segítségével lenyűgözheti barátait és családtagjait gasztronómiai teljesítményével.
Request Code : ZLIBIO3077616
Categories:
Year:
2009
Publisher:
Gabo
Language:
Hungarian
Pages:
256
ISBN 10:
9636892768
ISBN 13:
9789636892760
ISBN:
9636892768,9789636892760

Comments of this book

There are no comments yet.