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Ricette della cucina romana a Pompei e come eseguirle

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Dagli oggetti ritrovati a Pompei e dalle fonti letterarie che ci raccontano ricette e ingredienti, Eugenia Salza Prina Ricotti ha ricavato per noi in questo agile volume tutte le indicazioni necessarie - da lei stessa sperimentate - a riproporre oggi i sapori della cucina della Roma antica.
Request Code : ZLIBIO4441292
Categories:
Year:
2010
Publisher:
L'Erma di Bretschneider
Language:
Italian
Pages:
116
ISBN 10:
8882655849
ISBN 13:
9788882655846
ISBN:
8882655849,9788882655846

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