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Química, Bioquímica, Análise Sensorial e Nutrição no Processamento de Leite e Derivados cover

Química, Bioquímica, Análise Sensorial e Nutrição no Processamento de Leite e Derivados

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Saúde – Aspectos nutricionais. Nutrição. Alimentos. Tecnologia de alimentos. Cruz, Adriano Gomes da
Request Code : ZLIBIO4460911
Categories:
Volume:
1
Year:
2016
Edition:
1
Publisher:
Elsevier
Language:
Portuguese
ISBN 13:
9788535280807
ISBN:
9788535280807

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