Main Die besten Rezepte Tajine vegetarisch: Aromatisch, fettarm und gesund kochen mit dem orientalischen Dampfgarer

Die besten Rezepte Tajine vegetarisch: Aromatisch, fettarm und gesund kochen mit dem orientalischen Dampfgarer

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Dampfgaren wie in MarokkoTajine ist sowohl der Name dieses wunderschönen Gefäßes als auch der darin zubereiteten aromatischen Schmorgerichte. Durch das schonende Garen im eigenen Saft bei niedrigen Temperaturen entstehen intensive Aromen, die diese One-Pot-Meals so unglaublich lecker machen. Auf Fett kann dabei verzichtet werden. Köstlich gewürzt, Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts, mit Kichererbse, Aubergine, Möhre, Granatapfel, Dattel, Aprikosen und mehr. Wer fettarme, gesunde, aroma- und geschmacksintensive Essen mag, dem bietet dieses Buch abwechslungsreiche und innovative vegetarische Rezepte, ohne Fisch und Fleisch.
Request Code : ZLIBIO4124154
Categories:
Year:
2022
Publisher:
Bassermann Verlag
Language:
German
Pages:
79
ISBN 13:
9783641296629
ISBN:
9783641296629

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