Main Пряности
Пряности cover

Пряности

, ,
5.0 / 5.0
0 comments
В книге в популярной форме изложены сведения о пряностях и пряноароматических растениях. Даны ботанико-биохимическая характеристика, а также пищевая и лечебная их ценность. Большой раздел книги посвящен использованию всевозможных пряностей в консервировании и при изготовлении различных блюд, заправок, соусов, напитков, даны их рецепты. Показана возможность использования пряноароматических растений для отдушек, зимних букетов, в косметике.
Request Code : ZLIB.IO17687076
Categories:
Year:
2022
Publisher:
Урожай
Language:
Russian

Comments of this book

There are no comments yet.