Main Товароведение продовольственных товаров: учебник

Товароведение продовольственных товаров: учебник

Name: Товароведение продовольственных товаров: учебник
Rating: 5.0 (4 reviews)
ISBN: 9785911313395

Казанцева Н.С.

5.0 / 5.0

0 comments

Книга Товароведение продовольственных товаров Товароведение продовольственных товаровКниги Гуманитарная литература Автор: Казанцева Н.С. Год издания: 2007 Формат: pdf Издат.:Москва, Дашков и К Страниц: 400 Размер: 15.6MB ISBN: 5-91131-339-1 Язык: Русский0 (голосов: 0) Оценка:В книгерассматриваются вопросы качества, стандартизации, сертификации товаров, приведены сведения о химическом составе, свойствах, маркировке, хранении по всем группам продовольственных товаров. Теоретические сведения соответствуют современным требованиям. К теоретическому материалу прилагаются тесты и контрольные ответы в соответствии с уровнем усвоения согласно государственному стандарту. Учебник предназначен для студентов колледжей и вузов экономических специальностей. Может быть полезен практическим работникам.

Request Code : ZLIB.IO17340701

Categories:

Year:

2022

Publisher:

Дашков и К° City: Москва

Language:

Russian

ISBN 10:

5911313391

ISBN 13:

9785911313395