Main Прикладная химия: Учебное пособие
Прикладная химия: Учебное пособие cover

Прикладная химия: Учебное пособие

5.0 / 5.0
0 comments
В первой главе пособия представлены основные разделы органической химии: структурная теория А. М. Бутлерова, номенклатура органических соединений, классификация органических реакций. Рассмотрены отдельные классы углеводородов, кислород- и азотсодержащих органических веществ. Особый акцент сделан на использовании указанных классов органических соединений в производстве потребительских товаров. Во второй главе описаны поверхностные явления, различные дисперсные системы, а также высокомолекулярные соединения и их растворы. Изложены основные теоретические положения физической и коллоидной химии. Теоретический материал проиллюстрирован примерами физико-химических процессов, протекающих на различных этапах жизненного цикла потребительских товаров. Даны вопросы и задания для самоконтроля. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению бакалавриата 38.03.07 «Товароведение».
Request Code : ZLIBIO3494164
Categories:
Year:
2020
Publisher:
ЭБС Лань
Language:
Russian
ISBN 13:
9785763842159
ISBN:
9785763842159

Comments of this book

There are no comments yet.