Main Пищевые и биологически активные добавки: учебно-методическое пособие

Пищевые и биологически активные добавки: учебно-методическое пособие

Name: Пищевые и биологически активные добавки: учебно-методическое пособие
Rating: 5.0 (4 reviews)

Мусаева Н. М.

5.0 / 5.0

0 comments

В учебно-методическом пособии представлен материал для практических занятий по пищевым и биологически активным добавкам по разделу "Пищевые добавки": методические указания студентам, задания для самостоятельной работы, вопросы для контроля знаний, тесты по теме. Пособие составленов в соответствии с учебным планом по направлению подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания".

Request Code : ZLIBIO3490356

Categories:

Year:

2019

Publisher:

ЭБС Лань

Language:

Russian