Main
Товароведение упаковочных материалов и тары для продовольственных товаров
Товароведение упаковочных материалов и тары для продовольственных товаров
Стебенева Е. А., Каширина Н. А., Байлова Н. В., Рыжков Е. И., Глинкина И. М.
4.0
/
5.0
0 comments
Учебное пособие посвящено рассмотрению вопросов товароведения тары и упаковочных материалов, современных требований, предъявляемых к таре и упаковке. Приведены виды потребительской и транспортной тары, описаны вспомогательные материалы и укупорочные средства; проанализированы современные технологии упаковывания; рассмотрена утилизация тары и упаковки с экологической точки зрения. Учебное пособие может быть использовано студентами, обучающимися по направлениям 38.03.07 «Товароведение» и 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»
Comments of this book
There are no comments yet.