Main Технология хранения продукции растениеводства

Технология хранения продукции растениеводства

, ,
5.0 / 5.0
0 comments
В учебнике с учетом передового отечественного и зарубежного опыта рассмотрены отдельные вопросы нормирования качества растениеводческой продукции, приведены сведения о процессах, протекающих в зерновых массах, картофеле, овощах, плодах, лубяных культурах и табачном сырье в период хранения, изложены теоретические основы хранения растениеводческой продукции, режимы и способы хранения зерновых масс и сочных растительных объектов, рассмотрены вопросы охраны окружающей среды и использования отходов производства.
Request Code : ZLIBIO3191585
Categories:
Year:
2022
Language:
Russian
ISBN 13:
9785988791881
ISBN:
9785988791881

Comments of this book

There are no comments yet.