Организация сельского туризма на базе крестьянского (фермерского) и личного подсобного хозяйства

Методические рекомендации. М.: ФГУ РЦСК, 2008. – 64 с.Раскрываются основные аспекты организации сельского туризма на базе крестьянского (фермерского) и личного подсобного хозяйства: потенциал для развития сельского туризма, обустройство сельской усадьбы, оказание основных и дополнительных услуг, обеспечение безопасности пребывания туристов. Уделено внимание вопросам бизнес-планирования маркетинга, ценообразования услуг по сельскому туризму, налогообложению этого вида деятельности. Приведены основные направления государственной поддержки и информационно-консультационного обслуживания при организации сельского туризма.Представленные рекомендации предназначены для крестьянских фермерских хозяйств, владельцев личных подсобных хозяйств и дачных участков. Они также могут быть использованы специалистами государственных и муниципальных органов управления и информационно-консультационных центров, преподавателями образовательных учреждений.Содержание.Введение.Выявление потенциала для развития сельского туризма.Физические и эмоциональные возможности.Оценка привлекательности местности.Обустройство сельской усадьбы.Требования к обустройству дома.Благоустройство территории.Услуги сельского туризма.Основные услуги.Дополнительные услуги.Обеспечение безопасности пребывания туристов.Планирование и прогнозирование деятельности по развитию бизнеса.Маркетинг и планирование услуг сельского туризма.Изучение спроса на услуги сельского туризма. Определение потенциальных клиентов.Изучение рынка предложений.Стимулирование покупки услуг. Организация рекламы.Ценообразование туристских услуг.Юридическое оформление и налогообложение деятельности по оказанию услуг сельского туризма.Государственная поддержка развития малого бизнеса.Информационно-консультационное обслуживание организации сельского туризма.Заключение.Список использованной литературы.Приложения.