Психология делового общения в туризме и гостеприимстве

Учебное Пособие. М.: Федеральное агентство по туризму, 2014. – 192 с.Книга разработана на основе многолетнего изучения процессов социального взаимодействия в сфере туризма и гостеприимства, конкретных ситуаций общения в практической области. Выделены основные приоритетные сферы контактов: с поставщиками услуг и клиентами, а также внутри коллектива; предложены механизмы организации эффективного межсубъектного взаимодействия.Каждый раздел учебника позволяет студенту ознакомиться с основными теоретическими положениями темы, проверить свои знания, опробовать изучаемые приемы и методы коммуникации в практических ситуациях.Для студентов бакалавриата высших учебных заведений.Содержание.Введение.Теоретические основы психологии общения в практике туризма и гостеприимства.Психология как наука о социальном взаимодействии.Психология личности.Психологические проблемы коммуникативистики в практике делового общения.Психология общения.Основные понятия и принципы.Функции общения.Виды делового общения в туризме и гостеприимстве.Коммуникативные техники и технологии.Коммуникативные технологии ведения переговоров с партнерами.Коммуникативные техники.Межкультурные коммуникации.Деловая переписка на русском и английском языках.Деловое общение в коллективе.Технологии управления конфликтами.Технологии делового общения в рабочей группе.Стили руководства на предприятиях индустрии туризма и гостеприимства.Социальное взаимодействие в адаптивном туризме.Клиент с особыми потребностями в туристских услугах.Психологические особенности оказания туристских услуг лицам с ограничениями жизнедеятельности.Приложения.