Биоэнергетическая оценка и основные направления снижения энергоёмкости производства молока

Научное издание. — М: ФГНУ «Росинформагротех», 2010. — 152 с.Приведены методологические основы энергетической оценки производства молока. Проведен анализ структуры затрат энергии на молочных фермах с привязным и беспривязным содержанием животных, выявлены технологические процессы, выполнение которых связано с наибольшими затратами энергии при производстве молока. Рассмотрены перспективные направления, даны предложения по снижению энергоемкости производства молока.Предназначено для специалистов инженерно-технической системы АПК, научных и руководящих работников отрасли.Содержание:Введение.Методологические основы энергетической оценки производства молока.Анализ потребления энергии в молочном скотоводстве.Энергоемкость производства молока на ферме на 200 голов с привязным содержанием животных.Энергоемкость производства молока на ферме на 200 голов с беспривязным содержанием животных.Анализ структуры энергозатрат базовых технологий производства молока.Перспективные направления снижения энергоемкости производства молока.Снижение энергозатрат при производстве и приготовлении кормов.Основные технологии повышения качества комбикормов.Снижение энергозатрат на приготовление кормосмесей.Пути снижения энергозатрат при воспроизводстве стада.Эффективное использование электроэнергии.Снижение затрат труда.Предложения по снижению энергоемкости производства молока.Заключение.Литература.Приложение.