Дайкон - ценная овощная культура

Ташкент: Ташкентский государственный аграрный университет, 2008. — 227 с.В монографии освещаются питательные и целебные свойства корнеплодов дайкона, ботаническая классификация разновидностей этой культуры и биологические особенности. Приведены сведения по технологии выращивания корнеплодов и семян и результаты исследований, проведённых в Узбекистане по дайкону.В монографии использованы результаты исследований по проекту Комитета по координации развития науки и технологий А-8-122 «Разработка технологии хранения и семеноводства дайкона».Оглавление:Распространение, питательное и лечебное значение.Ботаническая характеристика дайкона и группировка его сортов.Морфологические и биологические особенности, этапы онтогенеза.Требования дайкона к факторам внешней среды.Сорта и гибриды дайкона.Общие приёмы агротехники.Сроки посева и глубина заделки семян.Густота стояния и площадь питания растений.Хранение корнеплодов.Способы семеноводства.Способы выращивания и хранения маточников при двухлетнем пересадочном способе семеноводства.