Матеріальна цивілізація, економіка і капіталізм, XV-XVIII ст. Том 1. Структури повсякденності: можливе і неможливе

К.: Основи, 1995. — 543 с. ISBN 5-7707-7640-4 (Т. 1) ISBN 5-7707-7639-0.(Переклав з французької Г. Філіпчук).Фернан Бродель (1902—1986) — один із найвідоміших французьких істориків повоєнного часу. Метод його досліджень історії Західної Європи полягає в розгляді деталей матеріальної бази людського життя — оселі, харчів, одягу, техніки, грошей та інших факторів, які раніше ніколи не стояли в центрі відомих економічних історій.Розрахована на фахівців та широке коло читачів.Зміст.Вступ.Передмова.Тягар кількості.Населення світу: цифри, які доводиться вигадувати.Шкала відліку.Завершення біологічного Старого порядку з настанням XVIII ст. .Численні проти слабких числом.Хліб насущний.Пшениця.Рис.Кукурудза.Продовольчі революції XVIII ст.А як решта світу?Зайве і звичайне: їжа і напої.Стіл: розкіш і масове споживання. .Напої і «збудники».Зайве й звичайне: житло, одяг і мода.Будинки цілого світу.Інтер'єри.Костюми і мода.Поширення техніки: джерела енергії та металургія.Ключова проблема — джерела енергії.Бідний родич — залізо.Технічні революції та технічна відсталість.Три великі технічні інновації.Повільність сполучень.Некваплива історія техніки.Гроші.Недосконалі економічні і грошові системи.За межами Європи: економіки і металева монета в дитячому віці.Деякі правила функціонування грошей.Паперові гроші і знаряддя кредиту.Міста.Місто як таке.Своєрідність міст Заходу.Великі міста.Замість закінчення.Примітки.Покажчик імен. Покажчик географічних назв. Список карт, графіків і схем. Список ілюстрацій.