Явления переноса в процессах химической технологии

Л.: Химия, 1981. — 264 с., ил. — (серия «Процессы и аппараты химической и нефтехимической технологии»).В книге приводится систематизированное изложение теории явлений переноса массы, количества движения и энергии с учетом их взаимного влияния. Изложение теории строится на основе фундаментальных методов механики сплошной среды и неравновесной термодинамики. Теоретический аппарат используется для решения наиболее типичных задач анализа явлений переноса в многокомпонентных сплошных средах. Книга позволяет овладеть современной методологией построения физически строгих математических моделей процессов химической технологии.Книга предназначена для научных и инженерно-технических работников химической промышленности, а также для преподавателей, аспирантов и студентов старших курсов вузов.СодержаниеПредисловие Построение общей системы уравнений переноса Уравнения переноса массы Уравнение переноса количества движения Уравнение переноса энергии Основные принципы линейной неравновесной термодинамикиОбщая система уравнений переноса и некоторые ее частныеВиды краевых условий для общей системы уравнений переносаПеренос количества движения Явный вид компонент тензора напряжений Перенос количества движения при ламинарном движении среды в круглых трубах Перенос количества движения в пограничном слое Турбулентный перенос количества движения Турбулентное движение среды в круглых трубах Перенос количества движения при обтекании твердой сферической частицы. Формула Стокса Движение среды при обтекании капель и пузырьков Перенос количества движения в процессе центрифугированияПеренос энергииУравнение переноса энергии для однокомпонентных сред Перенос теплоты при ламинарном и турбулентном течении среды в круглых трубах Стационарный перенос теплоты в твердых телах Нестационарный перенос теплоты в твердых телах Перенос количества движения и теплоты при естественной конвекции Перенос теплоты в пограничном слое Перенос массы Характеристики многокомпонентных сред Уравнение переноса вещества в ламинарном пограничном слоеКонвективная диффузия к твердой частице Конвективная диффузия к жидким частицам и газовым пузырькам Перенос вещества внутри капель и газовых пузырьков Перенос вещества в твердой частице в процессе сушкиПеренос вещества в твердой частице в процессе неизотермической сорбции Перенос вещества при хемосорбции Перенос вещества при экстрагировании в системе жидкость-твердое тело Примеры построения моделей некоторых массообменных процессовМодель процесса абсорбции Модель процесса экстракции в системе жидкость-жидкостьМодель процесса растворения твердых частиц в псевдоожиженном слое Приложение. Элементы математического аппарата теории явлений переносаЛитература Предметный указатель