Main
Практикум по холодильному технологическому оборудованию
Практикум по холодильному технологическому оборудованию
Бараненко А.В., Калюнов В.С., Малеванный Б.Н., Эглит А.Я.
5.0
/
5.0
0 comments
Учебное пособие. - Санкт-Петербург, СПбГУНиПТ, 2002. - 170 с.Приведены примеры расчета холодильного технологического оборудования, рассмотрены варианты компоновочных решений. Дан справочный материал.Предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению 655900 – «Технология сырья и продуктов животного происхождения» специальностей 27-й группы. Может быть полезно инженерно-техническим работникам, занимающимся проектированием и эксплуатацией холодильных установок и холодильного технологического оборудования в пищевой промышленности
Comments of this book
There are no comments yet.