Технология получения липидов из микроводорослей

Монография. – Тамбов: Изд-во ТГТУ, 2015. – 103 с.Рассмотрены перспективы комплексного использования биомассы микроводоросли Chlorella vulgaris для получения липидов и в качестве источника сырья для производства энергоносителей. Проведены экспериментальные исследования режимов периодического культивирования, концентрирования и разрушения клеточных стенок биомассы микроводорослей Chlorella vulgaris. Экспериментально исследован процесс экстракции липидов из биомассы микроводорослей, определены оптимальные условия его проведения. Разработана математическая модель процесса периодического культивирования биомассы микроводорослей Chlorella vulgaris.Предназначена для исследователей в области биотехнологии, преподавателям, аспирантам и магистрантам.