Main Современные проблемы в области аппаратурного оформления пищевых производств

Современные проблемы в области аппаратурного оформления пищевых производств

Name: Современные проблемы в области аппаратурного оформления пищевых производств
Rating: 4.0 (4 reviews)

Бакин И.А.

4.0 / 5.0

0 comments

Рассмотрены достижения науки и техники, проанализирован передовой отечественный и зарубежный опыт в сфере организации производства, методов проектирования аппаратурного оформления пищевых производств. Обобщены национальные и международные программы создания новых поколений материалов и технологий конструирования технических устройств. Описаны современные методы исследований, вопросы развития приборного парка и финансирования исследований. Предназначено для магистрантов, обучающихся по направлению подготовки 15.04.02 «Технологические машины и оборудование», аспирантов и специалистов в области аппаратурного оформления пищевых производств;Гриф:Рекомендовано редакционно-издательским советом Кемеровского технологического института пищевой промышленности

Request Code : ZLIBIO1668224

Categories:

Year:

2014

Publisher:

Кемеровский технологический институт пищевой промышленности

Language:

Russian

Pages:

106

ISBN:

978-5-89289-829-4