Main Технологическое оборудование предприятий бродильной промышленности : учебно-методическое пособие

Технологическое оборудование предприятий бродильной промышленности : учебно-методическое пособие

Name: Технологическое оборудование предприятий бродильной промышленности : учебно-методическое пособие
Rating: 4.0 (4 reviews)

Сосюра Е.А., Кирпичева Л.С., Веревкина Т.Л., Берлева М.В.

4.0 / 5.0

0 comments

Содержит методические указания к лабораторно-практическим занятиям по дисциплине «Технологическое оборудование». Включает расчеты параметров работы основного технологического и вспомогательного оборудования предприятий бродильной промышленности. Для студентов вузов специальности «Технология бродильных про- изводств и виноделие» (260204.65) и бакалавров техники и технологии (260100.62).

Request Code : ZLIBIO1657386

Categories:

Year:

2009

Publisher:

Ставропольский государственный аграрный университет

Language:

Russian

Pages:

104

ISBN:

978-5-9596-0627-5