Main Лесная кладовая

Лесная кладовая

Name: Лесная кладовая
Rating: 5.0 (4 reviews)
ISBN: 5-7639-0532-6

Т. Иванова, Л. Путинцева

5.0 / 5.0

0 comments

От издателяАвторы книги - кандидаты технических наук - рассказывают о пищевой и лечебной ценности продуктов леса, правилах их сбора и хранения. Даются способы переработки в домашних условиях дикорастущих плодов, ягод и грибов, других съедобных растений, а также отечественные и зарубежные рецепты приготовления блюд с использованием доступных продуктов.

Request Code : ZLIBIO1268051

Categories:

Year:

1993

Publisher:

Тула. Приокское книжное издательство

Language:

Russian

Pages:

352

ISBN 13:

5-7639-0532-6