Main Электроантисептирование в пищевой промышленности. Монография
Электроантисептирование в пищевой промышленности. Монография cover

Электроантисептирование в пищевой промышленности. Монография

,
4.0 / 5.0
0 comments
Монография посвящена разработке научных основ и совершенствованию процесса электроантисептнрования применительно к обеззараживанию производственных помещений, тары, емкостей и другого технологического оборудования. Уделено внимание устойчивости микрофлоры, физическим и химическим методам дезинфекции. Даны рекомендации по режимам электроантисептнрования в различных отраслях пищевых производств, метрологическому обеспечению и аппаратному оснащению, разработке автоматизированных систем.
Request Code : ZLIBIO1215003
Categories:
Year:
1988
Publisher:
Штиинца
Language:
Russian
Pages:
91

Comments of this book

There are no comments yet.