Main Русская кулинария

Русская кулинария

Name: Русская кулинария
Rating: 5.0 (4 reviews)

Н.И. Ковалев

5.0 / 5.0

0 comments

Страна наша огромна. В каждой области ее, каждом крае имеются свои характерные блюда, свои традиции. Однако общность языка, миграция населения, исторически сложившиеся общенациональные привычки и вкусы привели к созданию русской народной кухни. Поэтому мы вправе говорить о единой национальной русской кулинарии. Дать общую характеристику блюдам русской кухни трудно. Поэтому рассмотрим особенности и технологию приготовления различных блюд в той же последовательности, в которой они подаются на стол.Книга имеет интерактивное содержание.

Request Code : ZLIBIO593325

Categories:

Year:

1990

Publisher:

ИМА-пресс

Language:

Russian

Pages:

157