Main Пловы на любой вкус

Пловы на любой вкус

4.0 / 5.0
0 comments
Плов - одно из достижений узбекского кулинарного искусства, любимое и почетное блюдо населения. За многовековое развитие узбекской кухни возникли десятки различных рецептов и способов приготовления плова. В предлагаемой книге приводится около 60 вариантов плова, среди них классические, специфические, обыкновенные, особенные разновидности, с заменителями основных продуктов, забытые, восстановленные и вновь созданные автором и другими плововарами республики. Книга рассчитана на массового читателя, особенно она полезна для молодых домашних хозяек, начинающих поваров, любителей кулинарии. Издание содержит большое количество цветных иллюстраций.
Request Code : ZLIBIO157608
Categories:
Year:
1987
Publisher:
Мехнат
Language:
Russian
Pages:
104

Comments of this book

There are no comments yet.