Main
Современные проблемы в области аппаратурного оформления пищевых производств
Современные проблемы в области аппаратурного оформления пищевых производств
Бакин И.А.
4.0
/
5.0
0 comments
Рассмотрены достижения науки и техники, проанализирован передовой отечественный и зарубежный опыт в сфере организации производства, методов проектирования аппаратурного оформления пищевых производств. Обобщены национальные
и международные программы создания новых поколений материалов и технологий конструирования технических устройств. Описаны современные методы исследований, вопросы развития приборного парка и финансирования исследований.
Предназначено для магистрантов, обучающихся по направлению подготовки 15.04.02 «Технологические машины и оборудование», аспирантов и специалистов в области аппаратурного оформления пищевых производств
Comments of this book
There are no comments yet.