Main Сохранение улова и способы приготовления рыбы

Сохранение улова и способы приготовления рыбы

Name: Сохранение улова и способы приготовления рыбы
Rating: 4.0 (4 reviews)

С.А. Мурашова

4.0 / 5.0

0 comments

С.А. МурашоваСохранение улова и способы приготовления рыбыКнига – памятка будет полезна для рыболовов. Она посвящена именно обработке, хранении и приготовлении улова. Данная книга будет полезна не только на рыбалке, но и в домашних условиях. Содержание: Показать / Скрыть текст Как обработать рыбу.Умерщвление рыбы.Разделка рыбы.Снятие чешуи и кожи.Обработка рыбы.Сохранение улова и способы приготовления рыбы.Соление.Вяление.Малосольная рыба.Приготовление рыбы на открытом огне.Копчение.Приготовление рыбы в домашних условиях.

Request Code : ZLIBIO697044

Categories:

Year:

2003

Publisher:

Рыбацкая Академия

Language:

Russian

Pages: