Main Частная ветсанэкспертиза продуктов животноводства

Частная ветсанэкспертиза продуктов животноводства

Name: Частная ветсанэкспертиза продуктов животноводства
Rating: 4.0 (4 reviews)
ISBN: 5-620-00007-9

Под ред. Шуклина Н.Ф.

4.0 / 5.0

0 comments

Пособие содержит материал по ветсанэкспертизе продуктов животноводства — мяса, молока, меда, рыбы, яиц, а также сырья. Описывается методика послеубойной ветсанэкспертизы туш, органов, молока и молокопродуктов здоровых животных и при заболевании их инфекционными, инвазионными болезнями, а также при отравлении и радиационном поражении; приводятся правила взятия проб, вопросы экспертизы в судебно-следственной практике. Для ветеринарных специалистов, зоотехников, работников заготовительных организации потребительской кооперации.

Request Code : ZLIBIO1299388

Categories:

Year:

1988

Publisher:

Кайнар

Language:

Russian

Pages:

361

ISBN 13:

5-620-00007-9