Main Как загубить ресторан

Как загубить ресторан

Name: Как загубить ресторан
Rating: 5.0 (4 reviews)
ISBN: 5-98176-020-6

Назаров О.В.

5.0 / 5.0

0 comments

Вторая книга автора бестселлера «Как «раскрутить» ресторан», известного промоутера и шоумена Олега Назарова рассматривает типичные ошибки, которые допускают рестораторы при ведении бизнеса. Накопленный громадный опыт общения с известными столичными владельцами и управляющими ресторанов позволил автору собрать, проанализировать и обобщить их просчеты, которые помешали реализовать намеченные проекты, а то и привели к закрытию заведений. Написанная в легкой и понятной манере, со свойственными Олегу Назарову иронией и остроумием, книга в первую очередь обращается к деловым людям, которые предпочитают учиться на чужих ошибках, вместо того чтобы допускать свои.

Request Code : ZLIBIO1401386

Categories:

Year:

2006

Publisher:

Ресторанные ведомости

Language:

Russian

Pages:

230

ISBN 13:

5-98176-020-6