Main Стандартизация продукции растениеводства
Стандартизация продукции растениеводства cover

Стандартизация продукции растениеводства

,
4.0 / 5.0
0 comments
В учебном пособии рассмотрены вопросы стандартизации растениеводческой продукции. Приведены необходимые сведения по всем группам продовольственных товаров, а также по вопросам стандартизации, которые позволят работникам пищевой и перерабатывающей промышленности, а также торговли принимать квалифицированные решения в коммерческой и производственной деятельности. Пособие включает классификацию, потребительские характеристики, особенности упаковки, маркировки, транспортирования, хранения, экспертной оценки растениеводческой продукции.
Request Code : ZLIBIO1634338
Categories:
Year:
2011
Publisher:
Воронежский ГАУ
Language:
Russian

Comments of this book

There are no comments yet.