Main
Основы кулинарии: учебно-методическое пособие
Основы кулинарии: учебно-методическое пособие
Аширова Н., Бычкова Е., Дриль А.
5.0
/
5.0
0 comments
Аширова, Н. Основы кулинарии : учебно-методическое пособие : [16+] / Н. Аширова, Е. Бычкова, А. Дриль ; Новосибирский государственный технический университет. – Новосибирск : Новосибирский государственный технический университет, 2017. – 184 с. : ил., табл. – Режим доступа: по подписке. – URL: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=575161 (дата обращения: 17.08.2020). – Библиогр.: с. 182-183. – ISBN 978-5-7782-3347-8. – Текст : электронный.
Comments of this book
There are no comments yet.