Main
ПМ.03 «Производство колбасных изделий, копченых изделий и полуфабрикатов» МДК.03.01 «Технология производства колбасных изделий» : конспект лекций: курс лекций (лекция)
ПМ.03 «Производство колбасных изделий, копченых изделий и полуфабрикатов» МДК.03.01 «Технология производства колбасных изделий» : конспект лекций: курс лекций (лекция)
Канашевич А. В.
4.0
/
5.0
0 comments
Канашевич, А.В. ПМ.03 «Производство колбасных изделий, копченых изделий и полуфабрикатов» МДК.03.01 «Технология производства колбасных изделий»: конспект лекций : [16+] / А.В. Канашевич ; Кемеровский государственный университет. – Кемерово : Кемеровский государственный университет, 2018. – 129 с. : схем. – Режим доступа: по подписке. – URL: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=573798 (дата обращения: 17.08.2020). – Библиогр. в кн. – ISBN 978-5-8353-2403-03. – Текст : электронный.
Comments of this book
There are no comments yet.